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  Rosmarino

FRATELLI GRAMAGLIA

Rosmarinus (Lamiacee)

Tutti i tipi, le varieta e cultivar di rosmarino appartengono a una unica specie. La selezione naturale prima e quella effettuata dai coltivatori dopo ha portato, sfruttando portamenti e anomalie, a un numero considerevole di varieta: erette, semi-prostrate, prostrate, con foglie più o meno aghiformi, e fiori blu, azzurri, bianchi o rosa.

E' un arbusto sempreverde, semirustico ma alcune selezioni resistono a temperature molto rigide (anche -22°C). Pianta di origine mediterranea deve il suo nome al latino "ros" rugiada e "marinus" con chiaro riferimento ai luoghi di provenienza. ll suo habitat è la macchia mediterranea ma non disdice i luoghi aridi, sassosi e soleggiati fino a 800 metri di altitudine. E' preferibile coltivarlo in terreni leggeri e ben drenati e in caso di scarse piogge è opportuno intervenire con annaffiature periodiche per ottenere una crescita regolare di tutta la pianta. Non necessita di particolari accorgimenti se non quello di evitare i ristagni d'acqua.
E' consigliabile la riproduzione per via agamica prelevando talee in primavera da piante sane e vigorose non in fioritura.
Conosciutissimo per il suo uso in cucina, possiede un olio essenziale costituito da una decina di sostanze diverse che viene utilizzato in profumeria, cosmesi, liquoreria e farmacia.
Ha proprietà digestiva, antispasmodica, carminativa, regola il ciclo mestruale, fluidifica le secrezioni bronchiali, seda le tossi convulse.

- officinalis Eretto -
Il piu conosciuto tra le varieta di rosmarino
alt. cm. 120 - blu pallido - Rusticità -15°C

- officinalis 'Albus' Eretto -
Simile al precedente come portamento con foglie un po' piu sottili.
alt. cm. 100 - bianco - Rusticità -12°C

- officinalis 'Alderncy'

- officinalis 'Arp' Eretto -
Questa varieta statunitense e forse la piu resistente al freddo
alt. cm. 80 - blu - Rusticità -22°C

- officinalis 'Baie d'Audíerne' Eretto - Foglie sottili in rami verticali
alt. cm. 100 - blu - Rusticità -8°C

- officinalis 'Baie de Douarnez' Prostrato -
Lunghi steli sinuosi a rapida crescita. Foglie grigio verdi.
alt. cm. 60 - blu chiaro - Rusticità -8°C

- officinalis 'Barcelona' Prostrato -
Foglie grigio verdastre. Delicato
alt. cm_ 30 - blu pastello - Rusticità -6°C

- officinalis 'Beneden Blue' Prostrato -
Molto profumato, foglie piccole e strette, aghiformi con spiccato profumo.
alt. cm. 50 - fiori azzurri - Rusticità -12°C

- officinalis 'Boheme'

- officinalis 'Bonifacio'

- officinalis 'Boule' Prostrato -
Varieta molto compatta con fusti arcuati e foglie verde scuro.
alt. cm. 40 - azzurro - Rusticità -6°C

- officinalis 'Cap Bear'

- officinalis 'Cerdo'

- officinalis 'Cisampo' Eretto -
Foglie grosse e carnose verde scuro pianta compatta.
alt. cm. 150 - blu - Rusticità -12°C

- officinalis 'Compact White'

- officinalis 'Corsican Blue' Prostrato - 
Portamento irregolare prima ascendente poi ricadente.
alt. cm. 60 - azzurro scuro - Rusticità -12°C

- officinalis 'Desert de Agriates'

- officinalis 'Erectus' Eretto -
Portamento slanciato. Piccole foglie verde chiaro molto corte.
alt. cm. 120 - blu violetto - Rusticità -12°C

- officinalis 'Erectus Albus' Eretto -
Simile al precedente ma un po' meno vigoroso.
alt. cm. 100 - bianco - Rusticità -10°C

- officinalis 'Eriocalix' Eretto -
Piccole foglie aghiformi verde chiaro.
alt. cm. 70 - blu chiaro e crema - Rusticità -10°C

- officinalis 'Farinole' Prostrato -
Foglie verdi fini e dense.
alt. cm. 60 - blu chiaro - Rusticità -12°C

- officinalis 'Gethseman' Prostrato -
Foglie dense e corte verde vivo.
alt. cm. 40 - blu pallido - Rusticità -6°C

-officinalis 'Green Ginger'

- officinalis 'lsraeli' Eretto -
Usato in Israele per la produzione di essenza. Varieta molto vigorosa foglie grandi.
alt. cm. 150 - blu pallido - Rusticità -10°C

- officinalis 'Jackman Prostrate' Prostrato - Foglie verde vivo discreta crescita.
alt. cm. 50 - blu cielo - Rusticità -10°C

- officinalis 'Joan Tesei' Prostrato -
Via di mezzo tra i prostrati e gli eretti. Foglie strette verde scuro.
alt. cm. 60 - viola chiaro -Rusticità -12°C

- officinalis 'Kensington Park'

- officinalis 'La Marsa'

- officinalis lavandulaceus Prostrato -  Vegetazione vigorosa tappezzante o ricadente.
alt. cm. 50 - blu cielo - Rusticità -12°C

- officinalis lavandulaceus 'Capri' Prostrato -
Ancora piu vigoroso del precedente con una ricca fioritura_ Ottimo per ricoprire muretti
alt. cm. 50 - blu cielo - Rusticità -12°C

- officinalis 'Loupian Eretto -  Foglie grigio verde. Vigoroso alt. cm. 100 - blu pastello - Rusticità -8°C

- officinalis 'Mac Connell's Blue' Prostrato - Vigoroso foglie verde grigio. alt. cm. 50 - celeste - Rusticità -10°C

- officinalis 'Majorca Pink' Eretto -
Molto ramificato con piccole foglie grigio verde. Ricca fioritura.
alt. cm. 100 - tendente al rosa - Rusticità -12°C

- officinalis 'Marenca' Prostrato - Foglie grigio verdi portamento strisciante
alt. cm. 60 - blu violetto - Rusticità -8°C

- officinalis 'Minerva' Eretto - Foglie grigio verde fiori abbondanti e grandi.
alt. cm. 130 - blu cielo - Rusticità -10°C

- officinalis 'Miss Jessup's Upright' Eretto - Compatto foglie strette pianta vigorosa.
alt. cm. 150 - blu malva - Rusticità -12°C

- officinalis 'Montagne' Prostrato - Vegetazione molto densa e compatta. Ottima crescita.
alt. cm. 50 - blu - Rusticità -12°C

- officinalis 'Montagnette' Prostrato -
Molto compatto ma di difficile coltivazione. Teme l'umidita.
alt. cm. 40 - bianco - Rusticità -6°C

- officinalis 'Mount Form'

- officinalis 'Piramidalis' Eretto - Portamento a piramide vegetazione compatta
alt. cm. 150 - blu celeste - Rusticità -12°C

- officinalis 'Pointe du Raz' Prostrato -
Varieta strisciante con fusti arcuati e foglie verde vivo.
alt. cm. 30 - blu intenso - Rusticità -8°C

- officinalis 'Porto Alabe' Prostrato - Foglie fini molto profumate
alt. cm. 50 - blu cielo - Rusticità -12°C

- officinalis 'Prostratus' Prostrato - Robusto, ottimo coprisuolo.
alt. cm. 50 - azzurro - Rusticità -12°C   

- officinalis 'Prostratus Albus' Prostrato - Simile al precedente ma meno vigoroso.
alt. cm. 50 - bianco - Rusticità -8°C

- officinalis 'Rosemarey' Prostrato-  Portamento compatto, buona fioritura
alt. cm. 60 - rosa - Rusticità -8°C

- officinalis 'Rosmary Pink'

- officinalis 'Roseus'

- officinalis 'Saint Florent' Prostrato -  Foglie grigio verdi molto fini
alt. cm. 60 - blu - Rusticità -10°C

- officinalis 'Savern Sears' Prostrato -  Portamento strisciante con fusti ondulati.
alt. cm. 40 - blu pallido - Rusticità -10°C

- officinalis 'Silver Moon' Eretto -
Grandi foglie argentate su steli biancastri. buona ramificazione.
alt. cm. 120 -azzurro - Rusticità -12°C

- officinalis 'Silver Spires' Eretto - Foglie verdi con spruzzatura color crema.
alt. cm. 80 - blu - Rusticità -8°C

- officinalis 'Sissinghurst Blue' Eretto - Foglie fini grigio verdastre buona fioritura.
alt. cm. 100 - blu chiaro - Rusticità -12°C

- officinalis 'Sundbury Blue' Eretto - Foglie verde vivo fiori grandi
alt. cm. 120 - blu - Rusticità -10°C

- officinalis 'Trusty' Eretto - Foglie verdi ottima fioritura.
alt. cm. 100 - blu chiaro - Rusticità -10°C

- officinalis 'Tuscan Blue' Eretto -
Varieta molto vigorosa - grandi foglie. Tra le varieta piu rapide nella crescita.
alt. cm. 150 - blu - Rusticità -12°C

- officinalis 'Variegated' Eretto -
Foglie grandi verdi con variegatura oro in primavera e autunno
alt. cm. 80 - blu - Rusticità -8°C

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